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Antonella Clerici si lancia nell’imprenditoria del food

Dalla cucina televisiva a quella dei ristoranti

Antonella Clerici si lancia nell’imprenditoria del food

È da poco tornata sugli schermi di Rai uno il sabato sera in prima serata musicale “Ti lascio una canzone” e quotidianamente conduce con brio la “sua” Prova del Cuoco (dalle 12 alle 13,30)…nonostante in questi giorni qualche piccolo problema di salute ha tentato di rallentare i suoi molteplici impegni e suoi ritmi “bionici” ... La vera novità imminente per la spumeggiante Antonella Clerici (trapelata durante le vacanze estive) non riguarda il palinsesto televisivo, ma un progetto imprenditoriale. I lavori sono ancora in “progress” ma a fine settembre - inizio ottobre (la data è ancora da definire ma è oramai molto vicina ) la popolare conduttrice mettendo in campo l’esperienza personale maturata in 15 anni di cucina (televisiva e non) inaugurerà presso il centro commerciale Campania di Marcianise tra Caserta e Napoli il primo ristorante della catena da lei ideata e firmata: “Casa Clerici”. In seguito, se Il progetto funzionerà sarà pianificata l’ubicazione e l’apertura di altri ristoranti di questa catena.

Dalle prime indiscrezioni possiamo rivelare che tutti i menù (pensati e testati dalla conduttrice) prevedono l’impiego esclusivo di materie prime artigianali di qualità. “Ciò che mi preme è puntare sul rapporto qualità-prezzo, i ristoranti devono essere fruibili da tutti”, conferma Clerici. Nei coloratissimi ristoranti “Casa Clerici” pensati per le famiglie (aperti dalle 9 del mattino a mezzanotte) non mancheranno cooking show, chef ospiti, lezioni di cucina, eventi. E se Antonella non sempre potrà essere presente in sala (visti i molteplici impegni lavorativi) potrà salutare i propri ospiti collegandosi tramite una serie di schermi televisivi. Le anteprime, le novità saranno svelate nei prossimi giorni tramite internet. I fan della conduttrice-imprenditrice avvezza all’uso dei social network potranno interagire e condividere con lei idee, ricette,fotografie,suggerimenti, tramite istagram (https://instagram.com/casaclerici/​), facebook (https://www.facebook.com/ristoranteCasaClerici) e anche con twitter: (https://twitter.

com/Casa_Clerici).

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