In programma alla Fiera dall11 al 13 novembre «Slow Fish», salone della pesca sostenibile cui prenderanno parte operatori di 30 Paesi
La toma di Brignasca, la focaccia di Tumioli e il birrificio di Apricale ospiti della rassegna internazionale «Cheese» dedicata ai prodotti caseari di tutto il mondo