Giovanni Caldara
La perfezione risiede nei dettagli: nella gran sala che ospita il celebre ristorante Le Meurice, a Parigi, dove i pilastri di marmo, i bronzi dorati, gli specchi antichi e i lampadari di cristallo diventano un esplicito omaggio del Salone della Pace del castello di Versailles
Il “trail del gusto”, come è stato ribattezzato, è in programma sabato 24 settembre attorno a Cortina d’Ampezzo (BL)
Un progetto molto innovativo: riunire le cucine montane sparse nel mondo
Con la sua "Guida alle Acque Minerali italiane in bottiglia" Alessandro Zanasi dischiude ai profani un vero e proprio mondo
La “Piccola Fiamma” (Kleine Flamme) che da Vipiteno illumina la cucina italiana
Lo chef Adriano Baldassarre tra le nuove stelle della piazza romana
Vette di gusto, la grande pizza spunta in Alto Adige. Con ingredienti di altissima qualità
Al via "Ombre Festival", rassegna dedicata al mondo dei gialli