Cronache

Report, l'inchiesta sulle brioche: ecco cosa c'è dentro

Leggendo la lista degli ingredienti il "miele" è solo un preparato di glucosio, olio di palma e zucchero per il 92 per cento

Report, l'inchiesta sulle brioche: ecco cosa c'è dentro

Scordatevi il cornetto al miele che mangiate al mattino. C'è una sorpresa: il miele è solo l'8 per cento della farcitura. A rivelarlo è un'inchiesta di Report sulal colazione degli italiani. Chi tiene alla linea di solito al bar sceglie la brioche integrale col miele. Ma in realtà ciò che trovate dentro il cornetto è tutt'altro. Leggendo la lista degli ingredienti il "miele" è solo un preparato di glucosio, olio di palma e zucchero per il 92 per cento.

Solo l'8 per cento è vero miele. Il 90 per cento delle brioche vendute sono a base di margarina.

E anche in quelle con la marmellata, la farcitura è composta prevalentemente da glucosio.

Commenti