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La sfida "slow" di Autogrill: arriva il "Mercato del Duomo"

Autogrill gioca la carta della qualità e del Km zero con la collaborazione di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e ideatore dell’Università di Scienze Gastronomiche Pollenzo. Con il nuovo "Mercato del Duomo", in centro a Milano, il gruppo presieduto da Gilberto Benetton inaugura entro il prossimo 30 aprile uno spazio di 4 piani, con botteghe alimentari a Km zero e Bistrot Milano Duomo, il nuovo marchio top della casa.

Daniel Silva
Fuorigiri