Il governo: "Bevande alcoliche solo per chi ha compiuto diciotto anni"

Roma - "Sono assolutamente d’accordo con il sottosegretario Roccella: esiste un vuoto legislativo da colmare, il limite per la vendita (e non solo per la somministrazione) dell’alcol deve essere portato a 18 anni". Così il sottosegretario alla Salute Ferruccio Fazio intervenendo questa mattina alla seconda giornata della Conferenza Nazionale sull’alcol "Più salute meno rischi", patrocinata dal ministero del lavoro, della salute e delle politiche sociali.

I giovani bevono per stordirsi "Il problema è che i giovani usano l’alcool per stordirsi non di certo per accompagnare un pasto traendone godimento, come insegna la grande tradizione enologica italiana. Alle manifestazioni, ai concerti i giovani li vediamo attaccarsi alle bottiglie; il loro scopo - continua Fazio - è arrivare agli effetti tossici dell’alcol, che sono lontani dal bere bene".

Incentivare la cultura del bere bene Poi Fazio, ribadendo la cultura del bere bene ha aggiunto: "mio figlio ha frequentato un corso di sommelier, ora conosce i vini, beve con moderazione e gusto.

Potrebbe essere un’idea incentivare questo tipo di conoscenza ai giovani". E ancora: "l’alcol è un alimento a doppia faccia: entro le quantità moderate (1/4 di vino e mezzo litro di birra a pasto) è bere bene, alimentando una risorsa importante del nostro paese".