Pietro Bizzarro ha portato la cucina italiana negli Stati Uniti per 40 anni. Ora ci spiega cosa vuol dire essere chef in America.
La giovane aveva invitato 120 commensali per festeggiare l’inaugurazione della sua nuova casa nel villaggio di Mahad, distretto di Raigad nello Stato di Maharashtra
Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana vince per la seconda volta il World's 50 Best Restaurants: ecco cosa pensa della buona cucina.
Gli errori da evitare per cucinare un riso o un risotto perfetto, uno dei piatti più amati sia durante le stagioni fredde che calde.
Sono 9 gli errori comuni che le persone compiono quando devono preparare la bistecca: ecco quali evitare per cucinarne una in modo perfetto.
Scavolini: EuroCucina fa tendenza a livello internazionale
La cucina contemporanea a EuroCucina per il Salone del Mobile di Milano
Come conservare i cibi in frigorifero correttamente, per quanto tempo e come posizionarli nei ripiani, senza rischi per la salute.
Come riciclare gli avanzi senza rischi per la salute, tenendo lontani i batteri che possono scatenare intossicazioni alimentari: tutti i consigli utili.
La presentatrice domenica su Canale 5 ne «I menù di Giallo Zafferano»