Roeno, un Riesling in stile Mosella
Il Collezione di Famiglia è un gioiello che costituisce uno dei gioielli della famiglia Fugatti, che ha reso questa azienda nella Terradeiforti, nella parte del Veneto che guarda al Trentino, una realtà davvero interessante, dove le radici sono innaffiate dall’innovazione
La Cucina di Rho, una bella sorpresa
Un piccolo ristorante da una ventina di posti aperto da Gaetano Marinaccio e Nadia Petronio con la cucina del giovane chef Gaetano Marinaccio, che propone piatti di ispirazione meridionale ma con un piglio contemporaneo. E il migliore risotto da me assaggiato recentemente
Cinzia Benzi, la signora delle bollicine
Premiata dalla guida spagnola Melendo come migliore scrittrice del mondo di questa tipologia di vini, è lì’ideatrice e la curatrice di Bollicine del Mondo di Identità Golose, una app che mappa 625 cantine di differenti Paesi del mondo, il 55 per cento delle quali italiane
