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Tom Dixon e il suo "The restaurant"

La passione per la cucina di Tom Dixon, uno dei designer inglesi più interessanti degli ultimi tempi, sbarca a Milano con un ristorante temporaneo "The restaurant" da lui allestito presso la Rotonda della Besana. Nella location esclusiva che fa da cornice al nuovo tempio del cibo della design week il menù è proposto da Arabeschi di Latte, food designer italiano. Le quattro portate previste corrispondono a quattro differenti cucine intese come proiezione dei quattro elementi: aria, acqua, terra e fuoco, non solo nella struttura ma anche nella preparazione delle portate offerte al costo di 25 euro. È inoltre possibile acquistare posate e stoviglie.

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