A FieramilanoCity la 12sima edizione della rassegna che ha inventato la guida del gusto
Piatti di pesce e vegetariani in una libreria di testi rari e modelli chic
Una ricetta (e molte varianti) con pesce fresco e marinatura piccante. L'indirizzo? «Pacifico»
"Le ricette della felicità"
Gli antichi piatti del cuoco latino rivisitati in un tour storico che parte dall'Ambrosiana
È morto a 77 anni Alain Senderens, cuoco francese considerato tra i maggiori innovatori della cucina francese. E inventore della novelle cuisine
Trovati nidi di blatte nella cucina dell'Ospedale Molinette a Torino, dopo la denuncia di un'infermiera che aveva trovato uno scarafaggio nel proprio pasto
Lo chef stellato ospite d'onore di Taste alla settimana del food: "Voglio che la gente impari a sperimentare"
70 chef stellati al congresso internazionale gastronomico del Sud Italia
Polemica nel Varesotto. Il Comune di Azzate manda in una scuola elementare i migranti per dar da mangiare ai bimbi piatti tipici nigeriani