Carne Halal cresce il consumo, per produttori e distributori vale oltre 2 miliardi di euro
La domanda di prodotti alimentari per i consumatori musulmani è in crescita prosuttori e grande distribuzione si stanno adeguando. Delle prospettive della carne “Halal” si è discusso a Meat-Tech (Fiera Milano) mostra delle tecnologie per il settore, contemporanea a Ipack-Ima
Latte e derivati, cresce il consumo globale: opportunità per l'Italia
Nel mondo crescono i consumi, in particolare dei formaggi, burro e i prodotti lattiero-caseari per bambini e ci sono buone prospettive per il nostro export. A condizione, come è emerso in un convegno organizzato a Dairy Tech nel corso di Ipack-Ima, che di facciano interventi strutturali sul comparto: alleanze fra imprese, impianti, linee di processo e sistemi di confezionamento
Integratori alimentari, è boom: ne fanno uso otto italiani su dieci
Mercato in forte crescita con 2,3 miliardi di giro d'affari e oltre 1.800 aziende. Che puntano sull'export ma sono ostacolate dalla disomogeneità delle normative a livello europeo. Se ne è parlato durante Ipack-Ima a Fiera Milano
Pasta, cabina di regia per mantenere il primato nell'export
Lanciato a Ipack-Ima il progetto di Aidepi, sostenuto dal governo, per mantenere la competitività dei pastai italiani e combattere la concorrenza sleale. Paolo Barilla: "La pasta è elemento di identità del nostro Paese e un settore rilevante dell'economia italiana, ma rischiamo di cedere il passo ad aziende non italiane"
Debutta Fruit Innovation l'ortofrutta italiana fa sistema per l'export
Inaugurata la nuova manifestazione che si tiene nell'ambito di Ipack-Ima. Presenti tutte le associazioni della filiera che pesa per il 25% nel comparto agro-alimentare italiano. Punto di forza dell'export: qualità della produzione e macchinari di trattamento e confezionamento con l'Italia leader mondiale. A Fiera Milano parte la cabina di regia, obiettivo: spingere l'internazionalizzazione delle imprese
Il packaging del futuro a Ipack-Ima, innovazione e ricerca italiana
Sei mostre collegate e duemila aziende presenti, 500 delegazioni di buyer stranieri per la grande mostra in corso a Fiera Milano. Una filiera che vale in Italia oltre 40 miliardi di euro, fondamentale per la sostenibilità ambientale, economica e sociale. E il professor Ratti spiega come saranno le etichette "intelligenti" dei prodotti che si acquisteranno
Ipack-Ima, le tecnologie del made in Italy per la sana alimentazione
Dal 19 al 23 maggio Fiera Milano ospita una delle manifestazioni internazionali più importanti di un settore dove la nostra industria è leader. Più di 2mila gli espositori in 11 padiglioni. Le nuove mostre dedicata al prodotto fresco carne (Meat Tech), latte e derivati (Dairytech), ortofrutta (Fruit Innovation) oltre a Converflex e Intralogistica Italia
Fruit Innovation, debutta la fiera delle eccellenze ortofrutticole italiane
Mercoledì 20 apre i battenti la nuova manifestazione voluta da Fiera Milano e Ipack-Ima per offrire un palcoscenico internazionale all'altezza di un settore agricolo che vede l'Italia in primo piano a livello internazionale. Anche per la produzione di macchinari per la trasformazione
Carlo Ratti racconta il supermercato del futuro al convegno di Ipack-Ima
L'esperienza del curatore del Futture Food District di Expo e le nuove tecnologie intelligenti legate all'Internet of Things al centro dell'apertura del salone internazionale il 19 maggio: come la tecnologia rivoluzionerà il punto vendita e i processi produttivi
Le confezioni del futuro in mostra a Ipack-Ima
L’industria mondiale del packaging premia gli imballaggi più innovativi e creativi che aiuteranno i consumatori durante il salone del packaging che aprirà il 19 maggio nei padiglioni di Fiera Milano. Eccellenze italiane in un mercato da 800 miliardi di euro









