Ristoranti

La “cheffe” Ghedini da qualche mese è alla guida del ristorante stellato del Cipriani Belmond, sull’isola della Giudecca, di fronte a Venezia. Voluta fortemente dal consulente Massimo Bottura, che la riportata in Italia dopoanni a Marrakech

Arrivati i big di politica e imprese. Ma i residenti scappano dal caos. Presenze sotto le attese

Li premia con le Tre Bacchette la nuova edizione della Guida Sushi 2025 del Gambero Rosso, appena uscita, un’opera unica per raccontare la situazione della gastronomia giapponese nel nostro Paese. Vince la Lombardia e soprattutto Milano, con 8 ristoranti

Vince il "Disfrutar" di Barcellona, tre locali iberici nei primi 4. I nostri chef arretrano

Dall'intesa tra le associazioni di categoria Afidop e Fipe il vademecum per non mortificare un vanto del made in Italy

Trucchi dei ristoranti per far spendere di più i clienti, ecco i consigli della sommelier Clara Di Bonaventura, fondatrice e insegnante di Wine Salad

Un venerdì da incubo per la multinazionale statunitense del food McDonald's. Stamattina sono stati segnalati in tutto il mondo guasti al sistema di rifornimento del cibo che hanno provocato diverse chiusure di ristoranti in varie nazioni.

Nel territorio lariano il turismo di lusso ha portato al fiorire di molti ristoranti di ottimo livello, a partire dai quattro stellati Kitchen a Como, Materia a Cernobbio, Il Sereno al Lago a Torno e Bianca sul Lago a Oggiono

I ristoranti e i bar italiani contribuiscono a rendere il nostro paese più attrattivo agli occhi dei visitatori stranieri. Rappresentano una vera e propria risorsa per l'economia nazionale