Retrogusto
Grumello, la fortezza della Valcalepio
Una cantina ospitata in un vecchio maniero, che ha contribuito alla rinascita enologica del territorio stretto tra Bergamo e il lago di Iseo. I vini rossi sono blend di Cabernet Sauvignon e Merlot (ma c’è anche l’autoctono Merera), i bianchi a base di Cha
Retrogusto
Rosé de Saignée Geoffroy, lo Champagne che sanguina
La maison di Cumières, che affonda le sue radici nel XVII secolo, produce questa particolare tipologia di Champagne a base Pinot Noir ottenuto per contatto breve del mosto con le bucce. Un vino dal colore unico e dalla personalità indomabile









