Pane al carbone vegetale. Ma era solo un colorante

Dodici fornai denunciati in Puglia

Pane al carbone vegetale. Ma era solo un colorante

Il carbone nella loro calza della Befana era finto e questo li ha fatti diventare cattivi.

Disavventura per dodici panificatori pugliesi che sono stati denunciati nel corso di un'indagine portata a termine dagli agenti della Forestale del comando regionale: commercializzavano pane e altri prodotti da forno «neri», spacciandoli per prodotti al carbone vegetale (noti per la loro digeribilità), ma in realtà utilizzavano

un colorante, l'E153, pratica vietata dalla legge italiana. I presunti responsabili dovranno rispondere di frode nell'esercizio del commercio e produzione di alimenti trattati in modo da variarne la composizione naturale.

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