Che sia a casa o al ristorante, la contaminazione è un pericolo per la salute del celiaco
Le linee guida parlano chiaro. Prima di parlare di gluten sensitivity è doveroso escludere la celiachia con ogni mezzo diagnostico disponibile
La malattia colpisce persone geneticamente predisposte. Una cura vera e propria non c’è: il trattamento è una dieta senza glutine
Quattro grandi società italiane hanno stilato le nuove linee guida per chi soffre di celiachia: dalla dieta ai test alle raccomandazioni, ecco tutto quello che c'è da sapere
L'intolleranza al glutine è subdola. Spesso, infatti, non viene diagnosticata prontamente poiché si manifesta per anni con sintomi sfumati
L'unica cura per questo tipo di disturbi è l'eliminazione dalla dieta degli alimenti mal tollerati
Dopo aver detto che il latte rende sordi, Jo Squillo ha nuovamente fatto infuriare il web per una frase evitabile e fuori luogo sui celiaci
A confermare l'incremento dei casi di questo disturbo, uno studio condotto dai ricercatori dell'Università Politecnica di Ancona
L'unica terapia veramente efficace contro la celiachia è una corretta l'alimentazione. Utile, altresì, è la messa in pratica di alcuni accorgimenti durante la preparazione dei pasti
Questo disturbo dermatologico, fortunatamente abbastanza raro, è tipico dei pazienti affetti da celiachia