Pietro Bizzarro ha portato la cucina italiana negli Stati Uniti per 40 anni. Ora ci spiega cosa vuol dire essere chef in America.
Lo chef francese Joel Robuchon è morto all'età di 73 anni, dopo un periodo trascorso in Svizzera a causa di una grave malattia non ce l'ha fatta
La procura di Roma ha chiuso l'inchiesta sull'incidente mortale che aveva coinvolto lo chef Narducci: l'altro autista non era ubriaco
Carlo Cracco si racconta in una nuova intervista in cui, oltre a parlare della sua cucina, rivela il rapporto con sua moglie, che per lui è tutto: ecco cos'ha detto.
Carlo Cracco risponde alle polemiche sulla sua pizza a Milano e spiega che lo si vedrà di meno in televisione: ecco il perché.
Lo chef americano Mario Batali è stato accusato nuovamente di molestie e violenza sessuale, dopo lo scandalo scoppiato a dicembre
Lo chef diventato star tivù nel programma della Clerici «Voglio far capire che cibo e salute vanno rispettati»
Chicco Cerea al ristorante del Gallia rilancia il menù della tradizione: «Basta col brunch»
A Bergamo nasce «In Gruppo» su iniziativa di 20 cuochi: «Faremo scoprire l'alta cucina»
Lo chef aveva denunciato la forte pressione a cui era sottoposto dalla presenza nella guida Michelin. La Rossa: "Mai capitato prima"
