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La notizia della vendita di una birra ecologica a base di acqua di fogna riciclata è divenuta virale scatenando la caccia all’acquisto e registrando il sold out nei ristoranti di Singapore. Vi spieghiamo l’importanza dell’acqua nella produzione della birra

Cristiana Franzoni
Birra ecologica? Quella a base di acqua di fogna riciclata

Il Comune nella provincia di Taranto da anni combatte per la costruzione della fogna. Sembra essere giunti alla fine, l'impianto è stato fatto, ma manca l'allaccio al depuratore

Emanuela Carucci
Sava, il paese senza un sistema fognario

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