pane

La disoccupazione e il carovita, che colpiscono soprattutto i giovani, scatenano regolarmente ondate di protesta in Algeria e in Tunisia

Ogni giorno a Milano vengono prodotti 1000 quintali di pane dagli 800 panificatori di città e provincia.
L'Unione degli artigiani propone un protocollo per tutelare e distinguere il prodotto fatto a mano con ingredienti selezionati, non ogm

La rivista dell'Accademia delle scienze degli
Stati Uniti ha pubblicato i risultati di una
ricerca condotta sul sito di Bilancino, nel
Mugello. Gli studiosi hanno trovato una macina
e un macinello di arenaria con tracce di farina
ricavata dalla radice di una pianta palustre

Ultimo giorno. Nel villaggio di Alice, un pezzo di paradiso fuori dal fango degli slum: le feste di compleanno dei piccoli orfani, il loro primo piatto di pasta, il sorriso di un bambino maltrattato e una pianta in ricordo della mia presenza. Primo giorno, secondo giorno, terzo giorno

Si chiama «salone dell'innovazione» e raccoglie le migliori realizzazioni delle imprese giovanili iscritte alla Coldiretti: dalla focaccia di grano antico per fare le merendine, al partenariato a distanza per l'allevamento del maiale

L’Istat conferma la stima preliminare: l’inflazione a marzo è scesa all’1,2%, dall’1,6% di febbraio. I prezzi su base mensile sono cresciuti dello 0,1%: frenano pane (+1,6%) e pasta (+11%)