Durante la vendemmia entrano in azione anche i ladri specializzati in furti d’uva. La Francia per combattere il diffuso crimine ha istituito un nuovo corpo speciale della gendarmeria ribattezzato Gend Vit che presidia le vigne e vigila sulla vendemmia. Ecco come funziona
Ottima da gustare al naturale, l’uva può diventare l’ingrediente base di numerose ricette originali, dagli antipasti ai dolci
Un bimbo ha rischiato di soffocare in spiaggia a causa di un chicco d’uva andatogli di traverso. Fortunatamente sono intervenute due bagnanti, una infermiera e una pediatra, che lo hanno salvato
Le viti a piede franco sono un patrimonio della Sardegna, un'occasione imperdibile per gli amanti del vino e dell'isola sarda
Presente nelle tavole in diverse varietà, l'uva ha caratteristiche chimiche e nutrizionali che fanno bene all'organismo e anche alla pelle. Diversi i motivi per consumarla
Il ministro Teresa Bellanova chiarisce la querelle tra Puglia e Sicilia sul vitigno: "Si potrà solo coltivare". E lancia una stoccata a Dario Stefàno.
È stata emessa pochi giorni fa una sentenza da parte dei magistrati baresi che hanno negato l'espianto dei filari di vite dall'azienda di un imprenditore agricolo di Casamassima
Da un lato ci sono i titolari dei brevetti "apirene" (la qualità senza semi), dall'altra gli agricoltori dell'uva con i semi. Questi ultimi sono costretti a pagare a peso d’oro i brevetti e a vincolarsi a quel tipo di produzione, hanno fatto ricorso all'autorità garante della concorrenza e del mercato perché la Puglia rischia di perdere il primato produttivo nazionale
Lo studio è nato dalla collaborazione tra ENEA, CNR e Università "Federico II" di Napoli
L’uva, tanto amata dagli Antichi Romani, non deve mai mancare sulle nostre tavole in questa stagione. Ha un effetto antiossidante, energizzante e dimagrante
