La Création n.1 mette insieme sette millesimati a partire dal 2013 fino al 2000 dando vita a un “viaggio sensoriale che si rivela strato dopo strato”, come dice lo chef de cave Benoît Gouez. Uno Champagne che celebra i 280 anni della maison creando un nuo

Il capoluogo emiliano non è solo fatto di trattorie tipiche dove assaggiare i tortellini, la versione locale della cotoletta e il gran fritto. C’è anche un pungo di indirizzi dove si fa una convincente cucina di ricerca. E alcuni locali etnici tra i migliori in Italia, come i sue locali Sentaku

Identità Golose presenta un nuovo vademecum on line per raccontare le eccellenze di due mondi sempre più importanti nella scena gastronomica italiana. Orlandi e Passera guidano una schiera di collaboratori eccellenti (tra i quali 20 chef) che raccontano 655 insegne tutte da provare

Il millesimo 2015 della grande cuvée della maison di Reims è stato presentato in anteprima mondiale a Roma, al ristorante Orma di Roy Caceres, che ha preparato un pranzo in abbinamento. Ecco come è andata

Il locale milanese del duo Puddu-Saturnino rappresenta il luogo ideale per chi ama un’interpretazione classica ma senza eccessi espressivi, in un luogo elegante e con una carta dei vini (e dei drink) da ristorante

Un nuovo Izakaya porta nel cuore del capoluogo emiliano la cultura nipponica del mangiare rilassati piatti autentici davanti a un drink e si aggiunge al Ramen Bar che in sei anni ha conquistato il cuore dei felsinei

L’Extra Anejo Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi, è morbido e corposo, con aroma di cacao, caffè, caramello. Un prodotto da dopo cena, perfetto con la cioccolata fondente. E oggi in una bellissima bottiglia serigrafata

Da Osaka a Nozomi, la zuppa giapponese con spaghetti ha conquistato anche i palati raffinati dei «foodies»