McDonald's lancia "l'insalata nizzarda": scoppia polemica in Francia

L'accusa che arriva da oltralpe è quella di aver modificato la ricetta originale del tipico piatto

McDonald's lancia "l'insalata nizzarda": scoppia polemica in Francia

McDonald's, nei suoi locali italiani, ha lanciato un nuovo piatto, "l'insalata nizzarda". All'interno i suoi classici ingredienti: tonno, uova, acciughe, pomodori e olive nere. La catena di fast food ha però deciso di aggiungerne un altro: le patate.

La modifica alla ricetta originale ha fatto infuriare i francesi tanto da finire sulle pagine dei giornali. I cugini d'oltralpe non hanno gradito l'iniziativa del colosso americano e hanno gridato allo scandalo. Ma i francesi non hanno avuto da ridire solo sulla ricetta ma anche sul mondo in cui l'insalata viene offerta al cliente.

I contenitori di plastica

Il loro piatto tipico, la nizzzarda appunto, viene servito nei classici contenitori di plastica. E questa è un'offesa, sostengono, alla loro tradizione. Insomma, McDonald's è avvertito: se decidesse di esportare l'insalata nizzarda anche oltre confine, i francesi quasi sicuramente non la acquisteranno.

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