Sul lago di Costanza le vacanze sotto zero tra storia e natura

Gabriella Di BernardoIncastonata tra Germania, Svizzera, Austria e Principato del Liechtenstein, la regione internazionale del Lago di Costanza Bodensee in tedesco è un vero paradiso sia per gli amanti della natura o dello sport, sia per chi è alla ricerca di cultura, sia per quel bon-vivre che qui si respira ad ogni angolo. Un continuo alternarsi di panorami alpini, colline ricoperte di vigneti e deliziose cittadine rivierasche, senza dimenticare le due storiche città, Costanza e Lindau, con il loro comprensorio, o la regione dell'Alta Svevia con la Strada del Barocco costellata di incantevoli villaggi. O ancora la città di San Gallo, la cui cattedrale, biblioteca e complesso monastico sono parte del patrimonio Unesco per l'Umanità. E ancora, ecco Sciaffusa con le sue cascate, le più grandi d'Europa, formate dal fiume Reno, principale immissario del Lago di Costanza, che già di suo è il terzo lago d'Europa: un immenso e prezioso serbatoio naturale di acqua potabile con una superficie di 572 km quadri e ben 273 km di coste. Insomma, tra passeggiate in mezzo alla neve o nel verde quando la stagione diventa più mite, giri in nave, tour tra piazze e palazzi ricchi di storia e degustazioni di ottimo vino ammirando i paesaggi tra acque e montagne, di motivi per visitare la regione non ne mancano. Chi desidera immergersi nella natura può contare sui piacevoli camminamenti a bordo acqua, su vie che attraversano i boschi e costeggiano piccole casate e su stradine che si inerpicano tra antiche rovine per poi sbucare sui vigneti. Tanti sentieri, diversi per lunghezza e grado di difficoltà ma tutti ugualmente incantevoli, alcuni dei quali recentemente insigniti del sigillo di qualità Premium dall'Istituto Escursionistico Tedesco. Tra questi c'è lo scenografico SeeGang, sentiero che collega Überlingen a Costanza toccando le gole Marienschlucht, le rovine medievali di Altbodman e la meravigliosa Mainau, detta anche Isola dei Fiori per il fatto che ospita ben 60 giardini e in primavera è un tripudio di narcisi, tulipani, camelie e magnolie. Da non perdere poi un tour in nave o in battello con la compagnia di navigazione svizzera per l'Untersee e il Reno (URh), che ha festeggiato in questo 2015 il suo 150esimo anniversario. Il Lago di Costanza è del resto costantemente percorso da navi e catamarani, che collegano le principali località e permettono di esplorare in lungo e in largo la regione e le sue diverse realtà nazionali mentre si gustano pranzo o cena a bordo, senza dimenticare un calice di Müller-Thurgau, che è nato qui, o di Spätburgunder o Pinot Nero. Ma se la coltivazione della vite ha avuto inizio nella regione ben 1200 anni fa, non va dimenticato che nell'entroterra si contano circa 23 birrifici e che la città di Tettnang è conosciuta per il suo oro verde, il luppolo, considerato uno dei migliori al mondo e a cui è dedicato anche un museo. E se nel piccolo principato del Liechtenstein il 2015 è stato l'anno della cultura con l'apertura, tra l'altro, della nuova Camera del Tesoro che espone per la prima volta i gioielli della corona, le armature storiche e l'uovo Fabergé più grande del mondo, nell'austriaca Feldkirch si respira storia ad ogni angolo. La più antica città medievale situata nella regione del Vorarlberg, fondata intorno al 1200 dai Conti di Montfort, è ricca di musei e di storie da raccontare. Non solo James Joyce vi ha soggiornato, ma anche James Bond ha attraversato le sue viuzze, dato che molte scene del film Quantum of Solace sono state girate proprio lì. I tantissimi punti di interesse del Bodensee possono essere scoperti gratuitamente grazie alla Carta dei servizi del Lago di Costanza Inverno (disponibile dal 19 ottobre fino al 24 marzo), grazie alla quale si può avere accesso ad oltre 60 destinazioni imperdibili. www.