Dieta e alimentazione
Intolleranza al lattosio, i sintomi per riconoscerla
Quando i latticini vengono digeriti male, diversi segnali d'allarme possono allertarci. I sintomi tipici, come mal di stomaco, gonfiore o affaticamento, possono variare a seconda della quantità di lattosio consumata e del grado di intolleranza. Ecco uno sguardo alle manifestazioni classiche dell'intolleranza al lattosio.
Dieta e alimentazione
Cosa mangiare quando si è intolleranti al lattosio?
Digerire il latte non è un processo che tutti riescono a fare: dal 5 al 30% degli occidentali soffre di problemi digestivi ogni volta che lo consuma. Questo fenomeno si chiama intolleranza al lattosio e mangiare può causare vari disturbi perché il lattosio è presente in molti prodotti.
