Brooklyn, ecco la sfinge di zucchero
Una gigantesca sfinge di zucchero...Possibile? Sì, succede nell’ex zuccherificio Domino di Brooklyn, a New York. L’artista contemporanea afroamericana Kara Walker ha realizzato appunto l'opera (alta 10 metri) “Subtlety or the Marvelous Sugar Baby”, per la quale ha usato 4 tonnellate di zucchero
Impressions: le foto di Chris Dydyk
Si chiama Christopher Dydyk l'autore di questi scatti dal sapore impressionista. Attraverso una tecnica particolare, Dydyk sovrappone dalle 10 alle 20 foto, tutte prese da un angolatura diversa e con diversi gradi di esposizione, al fine di creare questo splendido effetto. Le fotografie ritraggono le città di New York e San Francisco, riproponendo le classiche foto (come quella del Golden Gate Bridge) in una maniera fresca e mai sperimentata prima.
Orrori da gustare, quando la cucina diventa spaventosa
Al Waldorf Astoria di New York si è tenuta iera l'annuale cena dell'Explorers Club, che ha visto fra i suoi ospiti alte figure dell'economia e della politica americana. Gli chef quest'anno hanno deciso di regalare agli ospiti una cena un po' particolare, composta quasi esclusivamente da animali esotici: tarantole su stecchino come antipasto, scarafaggi fritti e larve, peni di capra e testicoli fritti di toro come primi, struzzo ed alligatore arrosto come portate principale, nonchè un dolce composto da fragole ricoperte di particolari larve dal sapore dolce. Una cena estrema che difficilmente i partecipanti scorderanno.
