Trifolati o alla provenzale, sempre di funghi si tratta, ed è a loro che alcune località della Valle Brembana, in provincia di Bergamo, dedicano la Sagra del fungo, da domani al 9 settembre, www.fungolandia.info. Escursioni con esperti in cerca di funghi, corsi di cucina per imparare a prepararli, degustazioni, mostre fotografiche e gite in montagna, sono alcune delle iniziative che propone la manifestazione.
Senza disdegnare la musica, jazz-africana e celtico-irlandese, che sarà di scena domani sera alle 21.30 a Piazza Brembana, e i voli in elicottero dai Piani dellAvaro, dalle 9 di domenica, per approdare ai rifugi Benigni e Grassi, per poi magari gustare un bel piatto di gnocchi ai funghi.
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