"Aprirò il nuovo ristorante su cinque piani: è la scommessa di una vita intera"
"Aprirò il nuovo ristorante su cinque piani: è la scommessa di una vita intera"
Familiari, amici, colleghi e semplici estimatori hanno reso l'ultimo saluto a Gualtiero Marchesi nella Chiesa di Santa Maria del Suffragio, a Milano, dove si sono tenuti i funerali del Maestro. Presenti diversi suoi ex allievi divenuti famosi chef e una rappresentanza di cuochi in divisa
Al Teatro Dal Verme di Milano la camera ardente di Gualtiero Marchesi. Amici, parenti ed estimatori danno l'ultimo saluto al Maestro. I funerali si terranno alle 11 di venerdì nella Chiesa di Santa Maria del Suffragio
Alla sua scuola si formarono Cracco, Oldani, Knam e molti altri. Restituì le stelle Michelin in segno di protesta
Divisi da Masterchef, ma uniti dall'alta cucina. "Ciao Maestro. E grazie"
Alma apre le porte a 80 aspiranti cuochi professionisti, in febbraio la novità: un corso internazionale di cucina cinese
Il decano dei cuochi italiani: «Il vino mi fa schifo, non ne bevo da 17 anni». Ed è subito polemica
Pronto al ritorno in televisione lo chef è sicuro che il suo programma culinario sarà il migliore