Pizza

Boom di aziende, tecnologie all’avanguardia e anteprime di prodotti per una manifestazione sempre più internazionale che si tiene dal 21 al 25 ottobre a Fieramilano. La leadership italiana per le teconologie alimentari. Convegni, degustazioni, gare di pasticceria e cucina, esibizioni dei pizzaioli. Dal pane al caffè fino al gelato e alle nuove tendenze degli hotel. Fieramilanocity, a Forwedding tutto per il matrimonio perfetto

Gli italiani preferiscono il salato al dolce

L'associazione pizza-mafia per descrivere l'Italia dell'applicazione what country lanciata da Apple non piace affatto a chi della pizza ha f

Il gruppo progetta nuovi locali tra Usa, Europa e Medio Oriente. Il presidente Marotta: «Valutiamo tutte le opzioni di crescita»

In venti, tutti giovani fra i 19 e i 33 anni, hanno cenato con pizza e birra in un locale spezzino. Poi diciotto di loro si sono alzati, uno alla volta, accampando scuse, e sono fuggiti senza pagare

Mangiare sano, smettere di fumare, darsi al sesso: ricette superate. Una serie di ricerche svelano quali sono le strategie più giuste per allungarsi la vita

Cagliate dell'est invece della mozzarella, olio tunisino invece dell'extravergine, pomodoro cinese invece di quello campano, grano tenero dall'Ucraina e dal Canada. Contro lo snaturamento della storica Margherita, la Coldiretti prepara una «patente» di italianità