"Belle queste Olimpiadi! Sembrano quasi la Design Week". Una frase ascoltata con le mie orecchie a febbraio, durante Milano Cortina 2026 e che, nella sua ironia involontaria, registra il sentimento della gran parte dei milanesi per la settimana del Salone del Mobile (che inizia domani) e soprattutto per il Fuori Salone, che riempie la città di eventi. E siccome anche i designer hanno uno stomaco, ecco che molti eventi hanno un rispettabile risvolto gourmet. Ne abbiano selezionati sette.
NonostanteMarras Giunge all'ottava edizione la collaborazione tra il creativo Antonio Marras e lo chef Francesco Sodano del bistellato Famiglia Rana di Oppeano (Verona). Per tutti i giorni della MDW negli spazi di via Cola di Rienzo 8, allestiti nell'universo poetico di Marra ci sarà un temporary restaurant che da oggi al 26 servirà colazioni, pranzi, aperitivi e cene. Prenotazioni a ristoranterana@rana.it e al 3456198431.
Identità Golose Milano L'hub internazionale della gastronomia, al 2 di via Romagnosi, accoglie una installazione di Fish Design by Gaetano Pesce prodotta da Corsi Design: At the End of the Rainbow, aperta al pubblico da lunedì 20 a venerdì 24, progetto che racconta il colore come uno spazio di libertà e identità. Chi vuole può pranzare o cenare tra le opere assaggiando l'armoniosa cucina dell'executive chef Edoardo Traverso.
Veuve Clicquot La celebre maison di Champagne proporrà dal 21 al 26 nella Mediateca Santa Teresa, in via della Moscova 28, una celebrazione della gioia e dell'ottimismo attraverso un'installazione immersiva realizzata dall'artista Yinka Ilori, noto come "Architect of Joy": nel Clicquot Café si potranno assaggare le cuvée della maison e nella Clicquot Boutique si potranno acquistare i pezzi della collezione abbinati alle bottiglie.
Carpineto L'azienda toscana, che produce vini nelle zone più vocate della regione (dal Chianti Classico a Montalcino, da Montepulciano alla Maremma) proporrà in degustazione le sue etichette in due occasioni nei prossimi giorni a tutto design: domani, 21 aprile, dalle 19 alle 22 presso Vezzoni Milano, via Larga 26 e giovedì 23 dalle 14 alle 19 presso dSegni, via dei Bossi 2.
Chef Residency 2026 Un progetto in collaborazione tra Consorzio del Prosecco DOC e Tuorlo: quattro residenze internazionali per chef provenienti da Brasile, Regno Unito, Corea del Sud e Giappone, che tra giugno e ottobre lavoreranno con dieci giovani talenti selezionati tra le migliori scuole di cucina italiane. Il via ufficiale il 22 aprile con una cena presso Circus guidata da Dmetro Sinclair, chef di Nora Gray a Montreal.
Miyama Il ristorante di Cristina Hu e Daniele Zhang, punto di riferimento della zona San Siro, ha scelto di collaborare con due realtà che condividono la loro stessa visione: Ichendorf Milano, storico brand del vetro artigianale per la casa, e Giusmìn Tea Lab Milano per dare vita a un progetto legato al tè: ogni commensale durante la Design Week viene accolto con una tazza di Yuzu Genmaicha, servita al tavolo con la collezione da tè Folk. Non un episodio ma il via al progetto di una vera carta dei tè per accompagnare il pasto dall'inizio alla fine.
Trucillo Finiamo con il caffè.
La torrefazione campana sarà caffè ufficiale di Casaornella, una delle destinazioni più gettonate della MDW, integrando la degustazione nel nuovo progetto Animale Sociale. Nessuno mi può giudicare di Maria Vittoria Paggini. Nell'occasione verranno presentati dei barattoli di caffè in edizione limitata realizzati per Casaornella.
