Tra le prime proposte, grandi classici come il Tagliolino al tartufo fresco
Ecco le novità etniche della cucina internazionale con gli ultimi nati Wau, Akiro, Inno, Sur, Cedro e il franco-vietnamita Indochine
I risultati dell’indagine di gradimento tra bimbi e ragazzi delle scuole e le ricette del menu invernale: “Pasti equilibrati e nuovi sapori”
Il ristorante del Four Seasons celebra l’incontro tra la grande enologia italiana e la cucina gourmet
Il locale “all day” dell’hotel in via Sant’Andrea conta sulla cucina del bravo Luigi Cinotti
In ottobre i menu dei ristoranti milanesi si riempiono di piatti che hanno come protagonisti cardoncelli, finferli, champignon, pioppini e shiitake
In via Ascanio Sforza 65 il primo locale dedicato a una gastronomia ricca di storia e spezie
Apre il secondo locale dello chef italo -olandese e della moglie maître, un wine bar con cucina
Una tipologia leggera e digeribile con un impasto di 180 grammi. Le migliori da Futura, da Frezza e da Pantera. E presto arriva Unica di Mercuro
Il locale di Perdomo e Press resta il più stimolante della città. Con il menu “liscio” e quello “ruvido”
