Lamore del grande regista e scrittore Mario Soldati per la Liguria è uno dei motivi per i quali anche la Regione ha aderito al viaggio in bicicletta, in 24 tappe, alla ricerca della memoria e dellidentità del fiume Po promosso dallUniversità di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Colorno. Alla serie di iniziative prenderà parte, fra gli altri, anche il maresciallo Salvatore Careddu che ispirò a Soldati «I racconti del maresciallo». Il viaggio, presentato a Torino, prenderà il via mercoledì 26, con i docenti e 150 studenti, in occasione del cinquantenario dellinchiesta televisiva condotta da Soldati. La pedalata si snoderà lungo il Piemonte, la Lombardia, lEmilia Romagna e il Veneto. «Credo si possa affermare - ha sottolineato lassessore allambiente della Regione, Franco Zunino - che il viaggio nella valle del Po alla ricerca dei cibi genuini lungo il quale Soldati realizzò cinquantanni fa il grande reportage televisivo dedicato al grande fiume si porti dietro anche lamore del grande scrittore e regista per il mare, le vallate di Liguria e per Tellaro, il borgo dello spezzino dove visse a lungo e dove morì. Per questo, fra gli appuntamenti del calendario delle celebrazioni del centenario dello scrittore e regista, la Regione Liguria vuole ricordarlo in occasione delliniziativa promossa dallUniversità di scienze gastronomiche. La Liguria, con i fiumi Trebbia, Scrivia e Bormida, affluenti del Po, ha da sempre legami con quel bacino fluviale - ha aggiunto Zunino -, ma con una situazione certamente migliore rispetto agli anni scorsi. Mi riferisco al fiume Bormida, per decenni avvelenato dagli scarichi dellex Acna di Cengio, che oggi è avviato verso la bonifica insieme con tutta larea».
Il fatto, poi, che questa iniziativa di Slow Food sia legata al nome di Soldati che della Liguria descrisse tante cose in libri, racconti e servizi giornalistici offrirà - ha annunciato lassessore - lo spunto per una iniziativa tutta ligure in una delle tappe più vicine nel corso viaggio promosso da Slow Food, quella di lunedì primo ottobre che da Trino arriverà a Casale Monferrato.- dal lunedì al venerdì dalle ore 10:00 alle ore 20:00
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