Carlo Cracco

Dopo l'aglio nella Amatriciana e la cipolla nella gricia Antonella, come chef Cracco, fa un errore clamoroso durante la trasmissione

Sarà lui il consulente della ristorazione per i treni Frecciarossa. E sul web c'è chi si interroga: "renderà commestibili le lasagne di cartone?"

Nel mirino San Carlo, Amica Chips, Pata e Ica Food: avrebbero mentito sulle caratteristiche nutrizionali del prodotto

Dopo le polemiche lo chef fa marcia indietro: "Mai usato l'aglio nell'amatriciana"

Dopo la replica del Comune di Amatrice allo chef Carlo Cracco, arriva il post ironico del governatore del Lazio

Durante il programma C'è posta per te, lo chef è stato ripreso dal Comune di Amatrice

Debutta lunedì 26 maggio a Capetown la prima edizione africana della mostra di Fiera Milano dedicata al food 
che ha già toccato India, Cina e Brasile. Ospite d’onore e testimonial lo chef pluristellato Carlo Cracco

Il progetto Primo Sapore si propone come servizio di catering e ristorazione su due ruote, che unisce così la praticità e la velocità dello street food alla qualità e alla varietà degli alimenti proposti

Colazione al Fuorisalone

Serata benefica organizzata da “La Cucina Italiana” il 20 marzo a Milano con Carlo Cracco, Davide Oldani, Fabio Zago, Fabio Pisani e Alessandro Negrini. Il ricavato andrà all’Associazione servizi per il volontariato Modena per la campagna “Ricostruiamo la Comunità” a sostegno di progetti delle organizzazioni di solidarietà modenesi colpite dal terremoto. Kyle R. Scott, console generale americano, consegnerà i fondi raccolti in occasione di un’analoga iniziativa che si è svolta l'ottobre scorso a New York