Lo chef friulano celebra con una carta retrospettiva il ristorante che aprì a dicembre 2013 in Porta Nuova, che allora era ancora un cantiere. E da allora non ha mai avuto un periodo di flessione. La sua cucina è totalmente contemporanea, complessa ma non complicata, tecnica ma con al centro sempre il sapore

Il sovraffolamento carcerario è un problema reale e annoso, che non si può risolvere eliminando le carceri

Il terzo locale del gruppo di Negrini e Pisani si trova in via Matteo Bandello e conta sull’arredamento della designer Rossana Orlandi, che ne ha fatto un elegante salotto. In cucina un’altra donna, la giovane Sabina Macrì, che dà un accento personale all

Quindi, oggi...: la santificazione di Kamala Harris, gli hacker di Putin e il Bayesian

Molte donne, dopo la morte di Delon, dicono di averlo conosciuto personalmente

Il ristorante di uno storico albergo del centro della località ai piedi del Monte Rosa ha da qualche tempo deciso di puntare su una cucina più ambiziosa, che parta dalla tradizione walser ma accetti contaminazioni da tutto il mondo. Il percorso è ancora a metà strada ma i segnali sono buoni. Prezzi un po’ “milanesi”. E la carta dei vini è di buon livello (se le etichette ci sono)

Quindi, oggi...: l'invidia contro le vittime del Bayesian, la convention di Kamala Harris e l'Anpi

Come e perché la manualità rende liberi: elogio dell'artigianato

Quindi, oggi...: le accuse di doping a Jannik, la sfuriata di Beppe Grillo e Trump con Musk

Nella vicenda Arianna Meloni c’è un unico elemento certo: la consuetudine consolidata a sinistra di lanciare pietre contro i familiari di alcuni soggetti politici di spicco allo scopo di fare traballare proprio questi ultimi

Una delle caratteristiche di questo locale di Monza, sempre aperto anche in questi giorni, è la vendita flash di alcuni piatti in offerta per ridurre gli sprechi. Una delle tante trovate che fanno di questo colorato ristorante un posto che mette al centro il divertimento del cliente. Ci sono fritti al metro, primi in padelloni e secondi smisurati. Ideale per compagnie numerose

Quindi, oggi...: la proposta di CasaPound, la riforma delle carceri e Andrea Delogu

Considerazioni sulle posizioni politiche relative allo ius scholae

Un London Dry al 100 per cento organico che nasce dal sogno dell’attore di creare un distillato che recasse in sé gli aromi della Provenza e la gioia di vivere della Costa Azzurra. Operazione riuscita grazie alla collaborazione con la famiglia Perrin, produttrice di grandi vini nella Valle del Rodano, e con il maestro distillatore Tom Nichol

Nell’Alta Tuscia Emanuele Pangrazi produce, nell’azienda biologica San Giovenale, due grandi rossi stilisticamente molto francesi. Quello con l’etichetta bianca è un blend di Grenache, Syrah, Carignan e Tempranillo di grande potenza e longevità, quello con l’etichetta rossa è un elegante Cabernet Franc. Peccato solo che siano 10mila bottiglie in tutto. Ma vale la pena cercarli