
Allegrini, tutto sulla Valpolicella
La grande famiglia del vino veronese riparte dai giovani Francesco, Giovanni, Matteo e Silvia e da un’impostazione molto più moderna dell’azienda e dei vini: dal Valpolicella Classico molto contemporaneo al gioioso Palazzo della Torre fino alle due etichette di Amarone, il Classico e il Classico Riserva Fieramonte, due grandi etichette italiane
Piccolo Lago, la magia dell’acqua dolce
Il ristorante bistellato sul lago di Mergozzo rappresenta il centro del sistema di Marco Sacco, chef che è il massimo cantore di un territorio magnifico, quello del Verbano. Il menu Lungolago, costruito per celebrare i cinquant’anni del locale, è un susseguirsi di idee e suggestioni legate a una passeggiate in zona, con alcuni piatti davvero difficili da dimenticare
Sorpresa: la migliore pizzeria del mondo è newyorkese
La classifica di 50 Top Pizza, la più autorevole guida mondiale del settore (creata e guidata da tre campani), premia per la prima volta un locale non italiano. Si tratta di Una Pizza Napoletana nell’East Side di Manhattan. Il pizzaiolo Anthony Mangieri fa solo superclassiche e una pizza che cambia ogni giorno. E noi? Al secondo e terzo posto
Il Trentodoc, le bolle di montagna
Lo spumante metodo classico trentino si celebra dal 20 al 22 settembre con il tradizionale festival che coinvolge tutto il territorio. Degustazioni, masterclass, talk, visite in cantine, grandi chef, wine trekking, momenti di intrattenimento e tanti altri eventi per una festa diffusa che vuole narrare tutti gli aspetti di un vino noto per la sua eleganza
























