Culatello

A Zibello e nelle vicinanze si produce il culatello Dop, un prodotto unico: bellezze e bontà di una terra tra storia e leggenda

Grande successo per la kermesse dedicata alle celebrazioni di sua maestà il maiale, come succede ormai da dieci anni a questa parte. Nebbia e freddo non hanno fermato le oltre 90.000 persone che hanno affollato i mercatini con le bancarelle piene di ghiottonerie e prelibatezze

Weekend tra formaggi di fossa di varie località, un salame strolghino da record, olio extravergine d’oliva, i vini di 138 cantine emiliano romagnole e la più autentica tavola regionale per il Wine Food Festival, che da venerdì 18 novembre riserva ai viaggiatori gourmet tanti appuntamenti con i sapori dell’Emilia Romagna

Da domani nei 480 locali del gruppo sarà disponibile il primo panino Gourmet con Culatello di Zibello Dop.