Pasta, cabina di regia per mantenere il primato nell'export
Lanciato a Ipack-Ima il progetto di Aidepi, sostenuto dal governo, per mantenere la competitività dei pastai italiani e combattere la concorrenza sleale. Paolo Barilla: "La pasta è elemento di identità del nostro Paese e un settore rilevante dell'economia italiana, ma rischiamo di cedere il passo ad aziende non italiane"
Via Emilia, la strada dell'Expo: 80 pacchetti turistici nel cuore dell'Emilia Romagna
Viaggio dall'Esposizione Universale a Rimini lungo l'antica strada romana: 80 pacchetti. Il progetto "Via Emilia, Experience the italian Lifestyle" per scoprire le eccellenze del food, della cultura e della produzione. E con la proposta "Ferrari & Pavarotti Land" itinerari speciali a bordo di navette griffate i colori del "Cavallino"
Cuochi si diventa alla scuola per cultori del food
Show cooking in "aula" per presentare i nuovi corsi della Scuola di Cucina Italiana. Che nell'anno di Expo lancia una programmazione speciale per appassionati, per chi vuol aprire un'attività di ristorazione, per chi partecipa al grande evento. Fra le novità anche le degustazioni abbinate ad arte, design e musica
Packaging alimentare, l'Italia scommette sull'Africa
Dal 9 al 12 settembre a Nairobi, capitale del Kenya, si tiene East Afripack la prima fiera di settore organizzata da Ipack-Ima. La nostra industria è il terzo fornitore dell'area Eac che promette eccellenti prospettive di crescita. E si punta anche all'export della pasta...
Host, la carica dei buyer stranieri alla fiera dell'ospitalità
Le eccellenze dell'ospitalità professionale italiana protagoniste della più grande fiera mondiale di settore aperta a Fiera Milano fino al 22 ottobre. Più espositori e visitatori, crescono gli stranieri. Business, grandi chef e show cooking. Premiati i progetti giovani