La Coldiretti a denuncia: la chiusura della fabbrica delle mozzarelle blu è stata annunciata dall'Unione europea ma subito dopo smentita proprio dalla stessa azienda. Intanto è stato messo a punto un test per scoprire se il prodotto è genuino
Cinque regole semplici dalla Coldiretti: il formaggio, mangiato da sei italiani su dieci, deve avere consistenza elastica, superficie liscia, colore bianco ma non traslucido, fuoriuscita di acqua con occhiatura, prezzo di vendita non inferiore ai sette euro al chilo
Settantamila mozzarelle blu sono state sequestrate dai Nas a Torino. La metà degli alimenti sono di provenienza straniera. Coldiretti: "Fenomeno grave, mette a rischio la salute dei consumatori". Il pm Guariniello apre un'inchiesta
Tra le oltre cento parole in «prestito», oltre ai classici pizza, mafia e mozzarella debuttano anche termini come «paparazzo», «bravo» ma anche pseudoitalianismi come «alles paletti», «picobello» e «null problemo»
Alle bufale veniva somministrata la somatropina, un ormone di solito utilizzato contro il nanismo. Secondo i Nas comunque non ci sarebbero rischi per la salute consumando mozzarella prodotta con latte "dopato". Coldiretti: "Tolleranza zero". Il ministro Zaia: "Grande Dop del made in Italy da tutelare"
