olio d'oliva

Morbida, golosa, soffice al punto giusto, niente di più gustoso e invitante della focaccia ligure da sempre legata alla città di Genova. Scopriamone la storia e la tradizione

Un'indagine condotta da Altroconsumo ha rivelato che 11 prodotti su 30 non potrebbero fregiarsi della dicitura "extravergine"

La Francia sfida l'Italia a colpi di patatine fritte, che sarebbero più salutario dell'olio d'oliva: è quanto indicato da Nutriscore, il sistema francese di classificazione dei cibi

Si rafforza la partnership tra l'azienda olearia e la Federazione azzurra: "Diffondiamo nel mondo la nostra cultura. Ecco il concorso nazionale con la Nazionale di calcio"

L'azienda olearia da una collina di uliveti dorati distribuisce la propria eccellenza in oltre 100 paesi nel mondo grazie all’incontro fra la tradizione secolare dell’olio extravergine di oliva con la passione e l’energia delle persone che lavorano in Costa d’Oro

È uno dei capisaldi del "Made in Italy" nel mondo, con una produzione in crescita dell'89% quest'anno, nonostante la piaga della Xylella e il fenomeno delle importazioni illegali

La rielezione dei vertici del Consiglio oleicolo internazionale è piena di ombre ed episodi poco trasparenti. A farne le spese Italia e Israele. Ecco che cosa è successo lo scorso 21 giugno

Piccoli frantoi e olivicoltori infuriati. Il prezzo di una bottiglia di olio d'oliva italiano è sempre più basso

L'allarme lanciato da Confagricoltura: "Ad oggi il calo è più della metà"

Olio di semi venduto a ristoranti e bar come extravergine di oliva mediante l’aggiunta di clorofilla e betacarotene: due arresti tra Puglia e Toscana. Documentato un giro di almeno 50 tonnellate