ricetta

È un piatto tipico della Liguria, anche se viene preparato praticamente in tutta Italia e chiamato in modo diverso a seconda della provenienza

Aromi Fragolosi
Farinata di ceci

Le ortiche sono state recuperate in montagna, ovviamente utilizzando dei guanti onde evitare l’effetto urticante

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Risotto alle ortiche

Esistono molte varianti di questo piatto, secondo gusti e regioni, ma principalmente viene preparato con verdure miste e maionese e può essere servita come contorno o piatto freddo

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Insalata russa: ​come prepararla

La maionese è la salsa francese più conosciuta e usata al mondo. La sua origine non è certa. E spuntano due teorie...

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La ricetta: maionese

È una torta tradizionale della cucina greca, una deliziosa torta di pasta fillo con ripieno di spinaci e formaggio feta

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Spanakopita greca

Una piccola idea per il week end, così da stupire a tavola gli ospiti. Semplice e veloce da preparare...

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Roselline di mela al forno
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