Simone Rugiati

Appuntamento giovedì 9 novembre, dalle ore 20, per la quarta serata di Food & Fun con l'artista che interpreta personaggi irresistibili come "Il Fotomodello", "Chicco D'Oliva" e Mariello Prapapappo

Torna questo martedì 24 ottobre la magia del Blue Note Off con un evento di Food & Fun che ha come protagonista il performer, compositore, cantante e pianista che spazia anche dallo swing ai virtuosismi della canzone d’autore italiana degli anni '50. E per chi lo desidera c'è un’offerta gastronomica originale e di altissimo livello in collaborazione con lo chef Simone Rugiati

Prende il via la collaborazione con lo chef che spiega: "Le mie proposte sono frutto dell’amore per il cibo buono e di qualità, voglio esaltare la materia prima e le sue potenzialità rispettando stagionalità degli ingredienti, valore nutrizionale e bontà riducendo gli sprechi". Massimo Ingrassia: "Con Simone abbiamo realizzato di avere in comune la forte spinta verso innovazione e sostenibilità"

Collaborazione triennale con lo chef per dare voce all’espressione di una continua ricerca della qualità che rappresenta l’anima dell'accordo. Massimo Ingrassia: "L'anima sostenibile e innovatrice di Simone è affine alla filosofia di Sisal e ci permetterà di tracciare un nuovo percorso sulla ristorazione e l’intrattenimento"