Attualità
"Dannose e inutili per combattere gli eccessi". L'allarme di Federvini sulle etichette al vino
In Irlanda, il regolamento sull’etichettatura degli alcolici è diventato legge. Il timore è che pure altri paesi spingano per provvedimenti analoghi. Le parole di Micaela Pallini: "Così si nuoce sia ai mercati sia agli stessi consumatori responsabili".
Cronaca locale
"La biologa-tuttologa torni sui libri". Bassetti gela Antonella Viola
L'immunologa Antonella Viola continua la propria crociata contro il vino, attaccando l'infettivologo Matteo Bassetti che ne aveva invece ricordato i benefici (se assunto con moderazione). E quest'ultimo non le ha mandate a dire.
Società
Vini contraffatti, truffe e piccole strategie di difesa
l fenomeno della contraffazione nel mondo del vino non conosce tregua, né confini. Uno degli ultimi casi di falsi bordeaux getta luce sulle modalità con cui si architettano le truffe e offre spunti al consumatore per difendersi. Ecco spiegata qualche picc








