Il Ticino nel piatto. Aprirà oggi, alle 10, la quarta edizione della rassegna «Sapori e Saperi», in programma al Mercato coperto di Mendrisio (ingresso gratuito). La manifestazione, che si concluderà lunedì, è la più importante vetrina di prodotti agroalimentari ticinesi, che riunisce sotto lo stesso tetto le specialità più rappresentative del territorio.
Protagonisiti della rassegna le regioni di montagna con i loro prodotti tipici: latticini, ortaggi, salumi, cereali, olio, vini e distillati, miele, castagne e erbe. I visitatori potranno degustare alcune di queste specialità. Sono anche in programma conferenze e laboratori del gusto. La manifestazione è aperta dalle 10 alle 23. Lunedì chiusura alle 19.
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