Nella verde Carinzia hotel eco e bio dove l'ospitalità parla italiano
18 Giugno 2014 - 07:03
Valicate le Alpi, non è necessario un vocabolario per tradurre le parole Eco e Bio. Ma per deliziare il palato evitando attacchi di sconforto davanti a menu a volte incomprensibili, prima di partire potrebbe essere utile consultare www.vacanzeinaustria.com, il sito che raggruppa una sessantina di hotel dove la nostra lingua è di casa. Anche in Carinzia, terra di laghi cristallini incorniciati da colline e montagne, castelli, palazzi e abbazie testimoni di tempi lontani, l'ospitalità austriaca sa parlare italiano e vivere biologico a 360°: in termini di cucina, benessere, architettura, risparmio energetico, assenza di inquinamento acustico e proposte sportive. Papà della filosofia verde è il 3 stelle Bio Landhaus Arche di Eberstein St.Oswald, primo eco-hotel della nazione. Ma la passione per i sapori genuini e l'amore per l'ambiente sono di casa anche a Kötschach-Mauthen, sotto le 4 stelle dello Schlank Schlemmer Hotel Kürschner. Numero verde 800977492. Info sulla zona: www.carinzia.
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