Un volume di Accademia delle Professioni da poco uscito guida i cultori a trasformare una passione in un mestiere. Alcuni degli esperti del settore brassicolo analizzano con stile pragmatico tutti gli aspetti, dalla storia alle materie prime, dalla produzione del mosto alle pratiche di cantina, dal confezionamento alla spillatura fino all’apertura di un proprio birrificio

È una fissazione delle giovani generazioni. Invece di prepararsi ai problemi del futuro preferiscono sbarazzarsi di quelli del passato. La loro priorità, a parte i tappi di plastica, è eliminare il fascismo.

Cara Cecilia, per anni il problema della insicurezza crescente è stato negato e nascosto allo scopo di non mettere in discussione un sistema di accoglienza fondato sul principio errato che coloro che sbarcano illegalmente.

La Toscana si schiera contro l'autonomia ma poi si approva il fine vita. I socialisti contro la mostra sulle foibe. E Francamente contro l'Inno di Mameli. Ecco i peggiori della settimana

Quindi, Sanremo...: che spettacolo Topo Gigio, Geppi Cucciari così così, Mahmood no e "Bella Stronza"

L’azienda rappresenta la realizzazione del sogno di Antonio Intiglietta, manager e politico milanese, e si trova a Parabita, in una terra dove il grande vitigno bordolese si trova come a casa propria. E dà vita a un vino elegante, fresco e complesso, di grande longevità, del quale esce sul mercato l’annata 2022, particolarmente interessante

Quindi, oggi...: la conferenza di Monaco, il caso Musk e il Festival di Sanremo

I palestinesi hanno un gran bisogno di lavorare. È tramite il lavoro che si favoriscono sviluppo e crescita economica

È successo che nei giorni scorsi sono state decise le nomine per il Consiglio di amministrazione del Teatro alla Scala

Il ristorante dello chef Meksut Askar a due passi dalla Torre di Galata, in una delle zone più belle della metropoli sul Bosforo, rappresenta l’avanguardia della nuova cucina anatolica: ne riproduce i colori e gli aromi senza alcun “nostalgismo” ma codificando la memoria personale e collettiva in concetti senza tempo

Quindi, oggi...: i manettari silenti su San Mimmo da Riace, l'attentato in Germania e il Festival di Sanremo

Un tempo, quando la sinistra era progressista, i figli erano il futuro. Ora che è diventata reazionaria sono solo propaganda

Dispiace che questa opposizione sia tanto concentrata sulla premier e così poco sulle proposte politiche, ancora e sempre non pervenute

Sempre più fitta la rete dei punti di ristorazione Enilive che hanno trasformato il concetto della stazione di servizio e che sono realizzati con la collaborazione dell’Accademia che fa capo allo chef tristellato abruzzese, portabandiera dell’alta cucina

Quindi, oggi...: il dialogo Usa-Russia, i negoziati per l'Ucraina e Mimmo Lucano