Per mangiare sano bisogna prima acquistare i prodotti giusti. In questo sono d'aiuto le informazioni nutrizionali che devono comparire sulle confezioni. Valori energetici, AR, quantità totali e nette, E66. Ma cosa significano queste informazioni? Per capirle meglio vediamo come decifrare le etichette
Due casi in Calabria per un panino coi broccoli e uno in Sardegna per guacamole
La Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare rappresenta un evento fondamentale per la tutela della salute di tutti noi
Consigli sugli alimenti che è meglio mangiare più volte a settimana. Ma ce ne sono due che si possono consumare ogni giorno
L'Unione cerca una soluzione condivisa sull'etichetta della discordia. Il ministro Lollobrigida: "Sarà una grande vittoria". Coldiretti e Filiera Italia restano prudenti
Che differenza c’è tra queste due istituti
La salute della nostra pressione sanguigna passa anche per l'alimentazione, esistono cibi che possono aiutare a prevenire l'ipertensione o a regolarla. Ecco quali
Sono a rischio soprattutto i più piccoli: assumere troppo cibo spazzatura aiuta nell'insorgenza di numerose allergie alimentari. Ecco i risultati dello studio italiano
La presidente del Consiglio interviene a Cop28, in corso a Dubai: "L’Africa non ha bisogno di carità ma di qualcosa di differente, di competere ad armi pari a tutti i livelli in tutti i campi"
Verranno introdotti più controlli per i materiali che vengono a contatto con alimenti, in plastica, acciaio inossidabile, vetro, ceramica e plastica contenenti bambù. L’obiettivo è quello di garantire una sicurezza maggiore per determinati prodotti
