Retrogusto
Come romba il gelato di Leclerc
Il pilota della Ferrari lancia la sua prima linea di vaschette “da sportivo” sotto il marchio LEC. Suoi soci il manager Nicolas Todt e i due imprenditori che fondarono Grom. Cinque i gusti, tutti con un apporto calorico inferiore dal 30 al 50 per cento rispetto ai competitor. Ma gusto e texture sono top
Cittadini
Gelati, il grande inganno al consumatore: cos'è successo negli ultimi 20 anni
Nel 2001 il Cornetto classic veniva venduto a 0,90 centesimi, oggi costa 2,50 euro. La shrinkflation ha colpito anche il Magnum Classic che nel 2002 costava 1.20 euro per 86 grammi, nel 2023 il prezzo è di 3 euro per poco più di 70 grammi









