L'obiettivo è superare 1,5 miliardi di ricavi entro cinque anni espandendosi anche sui mercati esteri.
Sono molti i musei e le mostre dedicati alle eccellenze enogastronomiche italiane. Un percorso tutto da conoscere e gustare.
A 80 anni dalla nascita di Paolo Rovagnati, l’azienda lo celebra con un corto animato
In questo comune del Friuli le condizioni climatiche ideali consentono la stagionatura ideale per uno dei salumi più pregiati del nostro Paese. Realizzato con tecniche antiche e materie prime solo italiane
Un funzionario del VII municipio è indagato per aver rivelato in anticipo in quali locali sarebbero avvenute delle ispezioni. Indagati anche vigili che chiudevano un occhio durante i controlli.
Privilegiati rimborsati al 100% e chirografari al 33%. No a delocalizzazione
Prosciuttopoli, continuano le indagini per lo scandalo dei falsi San Daniele e Parma. Dopo la scoperta di oltre 2milioni di cosce dal peso sospetto
Prosciuttopoli. L'Istituto Parma Qualità (Iqp) è stato nuovamente sospeso per la sparizione di alcuni documenti.
Il caso dei prosciutti di Parma e San Daniele, fatti con carni di maiale allevati in Italia, ma figli di scrofe inseminate con maiale danese.
Frodi alimentari, prosciuttopoli: coinvolte 1 milione 240 mila cosce di prosciutto San Daniele e di Parma, valore 80 milioni.28 febbraio udienza preliminare
