Vini

In occasione dell’uscita della guida Wine Tour 2026 firmata da Paolo Massobrio e Marco Gatti che raccoglie 1.775 cantine selezionate per la loro ospitalità, uno studio dell’omonimo osservatorio fa il punto su un asset sempre più importante per le aziende vitivinicole. Nel 60 per cento dei casi lo sviluppo delle attività di accoglienza ha aumentato le vendite

In quattro anni il mercato nazionale dei metodi classici transalpini cresciuti all’ombra dello Champagne è cresciuto da 450mila a 2,5 milioni di bottiglie. Merito della qualità del prodotto e della maggiore accessibilità economica. La storia di un prodotto frammentato in otto regioni produttive e in altrettanti stili e il ruolo di Les Grands Chais de Grance, leader del mercato di questa tipologia

Un’azienda giovane ma molto determinata, nata dall’incontro tra l’imprenditore italo-americano Curt Frasca e l’enologo Matteo Gerbi. I due vini più interessanti, il Nizza Docg dal magnifico rapporto qualità-prezzo e il Nizza Docg La Veja da invecchiamento, mostrano dove possa arrivare questo territorio quando c’è studio e passione. E che buono il Riesling Tardochè

L’azienda veronese presenta al Monastero di Palazzo Maffei nel cuore di Verona, nei giorni di Vinitaly, una monumentale opera di Sara Ricciardi, un geode alto quattro metri che si apre rivelando al suo interno luce, riflessi, suono. Un simbolo di apertura e di relazione tra elementi diversi che celebra il dialogo avviato con il winemaker americano Charles Smith

Il viticoltore francese, erede di una famiglia che fa vino dal sedicesimo secolo, produce numerose espressioni del celebre vitigno bianco che arrivano dalla collina magica di Montrachet, in particolare dai comuni di Puligny e Chassagne, che fanno vini più sottili e minerali il primo, più opulenti e carnosi il secondo. Ma il fil rouge è dato dalla grande freschezza e dall’equilibrio

Il Consorzio Vini Alto Adige ha consegnato al grande giornalista di Wine Spectator il “Premio speciale per la cultura del vino” in nome di un racconto più che trentennale di un territorio piccolo ma straordinario da un punto di vista enologico, del quale ha certamente contribuito all’evoluzione dalla quantità all’eccellenza qualitativa

Torna dal 6 all’8 giugno nella magnifica abbazia di Fossanova nel basso Lazio, tra i più completi esempi di gotico-cistercense in Italia, la manifestazione che scava nel profondo rapporto tra monachesimo ed enologia

Terza puntata delle nostre note di degustazione raccolte nella rassegna veronese. Oggi ci occupiamo di una categoria spesso sottovalutata anche se di grande moda

Caro Vincenzo, non intendo fare l'avvocato del diavolo.

La cantina di Barolo, oggi guidata da Nadia, figlia di Elvio, e dal marito Valter, punta tutto sul cru Ravera a Novello, di cui racconta tutte le possibili anime destinando ciascun biotipo per vigneti e quindi vini differenti. Ecco come sono il Barolo Doc