Vino

Nella religione ebraica gli osservanti possono consumare il vino, considerato elemento sacro, solo se la bevanda è kosher, cioè pura e adatta, secondo le regole presenti nella Torah. Ecco come si produce un vino kosher

Al Vinitaly 2023 sono stati esposti due grandi capolavori di maestri italiani. Una dichiarazione al mondo intero per rammentare che il vino italiano non si riduce ad un atto di produzione, commercializzazione ed esportazione: è molto di più.

La Francia è sinonimo di “joie de vivre”, buon vino e Rivoluzione nell’immaginario collettivo. Anche le proteste legate alla riforma delle pensioni vengono assimilate ad un rigurgito dello spirito rivoluzionario che convive a fianco di quello più edonist

Quali vini bere a Pasqua? Dieci perle dell'enologia italiana da mettere in tavola

La 55esima edizione della fiera dedicata al vino a Verona, tra i numeri da record e la passione dei produttori italiani

Dall'etichetta in Braille alle nuove bottiglie light: a Verona tantissime novità e una serie di scoperte da non farsi scappare

I pericoli dell'alcol sulle etichette sarebbero un problema per l'eccellenza italiana

Alessandra Mussolini in difesa del vino italiano durante l'evento in Vino veritas a Bruxelles. L'eurodeputata beve il vino davanti alla telecamera

Nel 2022 l'export si è attestato a quota 319 milioni, +7,8% rispetto al 2021. La Germania fa la parte del leone assorbendo quasi la metà del prodotto. Bene anche l’occupazione corre e cresce del 17,6%negli ultimi 10 anni

I pm contabili parlano di procedura di gara di “mera facciata”, per accedere al bando che finanziava un progetto europeo per la competività del settore vinicolo. Avrebbero anche impiegato i fondi in modo differente dal programmato.