Aromi Fragolosi

Le idee "Homemade" - ossia fatte in casa - sono sempre molto gradite, non solo per l'impegno di chi le realizza, ma anche per il tempo che a priori quella persona ci ha dedicato

Ideata nel 1935 da un pasticcere di nome Berth Sachse, la pavlova è un dolce croccante all'esterno e friabile allo stesso tempo, dall'aspetto raffinato e dal gusto delicato, a base di meringa. Dedicata alla ballerina russa Anna Matveyevna Pavlova (1881-1931)

I friggitelli, o friarielli, sono dei peperoni nani dolci che assomigliano ai peperoncini, ma senza il gusto piccante

Insomma più un piatto è semplice, meno tempo mi trattiene ai fornelli e più tempo passo a tavola a ridere e scherzare con la mia famiglia

La ricetta è molto semplice ma ci sono un paio di passaggi a cui dovete fare attenzione

Questa che vi proponiamo oggi è forse una delle zuppe più rustiche e salutari da preparare: il cavolo nero, con tutte le sue proprietà, ed i legumi, dall'ottimo valore nutrizionale, si sposano e si bilanciano benissimo insieme

Ideale per scaldare le vostre serate, addolcire i vostri cuori e ingolosire i vostri palati

Uno strudel a base di verdure di stagione, semplice e genuino, avvolto da un guscio di friabile pasta sfoglia