Lorenzo Vinci

Questo weekend mi sono svegliata con la voglia di savoiardi, i biscotti tipici piemontesi perfetti da inzuppare nel latte a colazione. Sono un dolce semplice ma dalle origini regali...Ecco a voi la ricetta!

Lorenzo Vinci
I biscotti savoiardi

Ne esistono (quasi) infinite varietà. Dalle forme (quasi) assurde, dai colori (spesso) sfavillanti, (alcuni) velenosi, (altri) prelibatissimi ma tutti (di certo) divertentissimi!

Lorenzo Vinci
I 10 funghi più strani del mondo

Con l'autunno alle porte non c'è piatto migliore di una buonissima vellutata di piselli e patate, con porri, una ricetta vegetariana e vegana. Oltre alla ricetta scopriamo le proprietà benefiche e qualche trucco per sgranare i piselli freschi!

Lorenzo Vinci
La vellutata di piselli, patate e porri

Un piatto sfizioso che gioca sull'illusione ottica: un uovo non uovo... una cremina di formaggio, pomodorini, pane croccante e broccoletti!

Lorenzo Vinci
Finto uovo all'occhio di bue

La bruschetta è una delizia mediterranea che non ti deluderà mai e che può fungere da sostanzioso antipasto ma anche da secondo piatto fresco e veloce. Scopriamo come cucinare la bruschetta perfetta!

Lorenzo Vinci
Come cucinare la bruschetta perfetta
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